阿里最有烟火气的地方 2万多人在这里获得疗愈( 四 ) 2019-05-0622

卖了六年的麻辣烫和鸭血粉丝汤，李若也遇到过不少奇葩食客。有人想吃“不要麻不要辣也不要烫”的麻辣烫，有人想吃“不要鸭血也不要粉丝”的鸭血粉丝汤。刚开始，李若也没想明白这些食客到底是什么心态，后来转念一想，可能他们既想减肥，又舍不得我的汤吧。每天早上，李若都要早早地赶到食堂熬汤，麻辣烫的汤由筒骨熬制，鸭血粉丝汤则由老鸭熬制，两个硕大的锅咕嘟咕嘟地冒着泡，时间越久，汤味越是纯浓。

“我做餐饮这么多年都没遇到过这样的吃法，不过他们开心就好，光买汤的我只收半价。 ”

李若回忆，在阿里食堂的六年里，有五年坚守到了大年二十九才回老家，因为同学们喜欢自己的鸭血粉丝汤和麻辣烫。唯一例外的是去年冬天，他早早地回家了，因为510集体婚礼之后，老婆给他生了个大胖丫头。

陈伟

“没有经过双11 ，

就不算合格的食堂小哥”

回忆起去年双11 ，二号楼食堂的“烧饼哥”表示很自豪：“2135亿数据的背后也有我挥洒的汗水，天猫双11再次刷新了记录，我也一样突破了自己的极限，短短几天我做了2000多个饼，真的很累很累！但看着夜深加班的同学能吃到刚出炉的、热气腾腾的烧饼，看到他们满足的笑脸，我便欣慰！”

乐融食堂的店长陈伟也对去年双11印象深刻：“每年双11都有许多小二留下来通宵，像过节一样，去年园区里的彩色灯光特别漂亮。从10号上午开始到13号凌晨2点，我和同事们陪着小二们48小时没睡觉， ‘一日供5餐’ ，吃饱了才有力气干活呀。 ”