原创 吃蝎子吃兔头，沂蒙山的这些特色美食你见过吗？( 三 ) 原标题：吃蝎

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沂蒙山人对于田间山野的昆虫尤为喜爱，蚂蚱油炸以后就是一道下酒菜。

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蒙山的羊肉也是远近闻名。当地出产的黑山羊，吃山间野草长大，肉质细嫩。羊肉在当地最常见的做法就是做汤，全羊汤有各种羊杂和羊肉，味道香浓。

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全羊汤不需要加入太多调料，口味较为清淡，客人可以根据自己的口味加入盐和辣椒等调料，这也是当地最受欢迎的美食之一。

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