海鲜界的巨大“谎言”, 外国“假龙虾”7天赚走3个亿, 国人纷纷中( 二 )

本文原始标题为:海鲜界的巨大“谎言”, 外国“假龙虾”7天赚走3个亿, 国人纷纷中招---来源是:

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真正意义上的龙虾 , 是龙头虾 , 属于龙虾科 , 例如:澳洲龙虾 。 一斤澳洲龙虾的价格大概在500元到700元左右 , 而波士顿龙虾这种假龙虾的价格 , 也已经达到了一斤90到130元的价位 。 要知道 , 和波士顿龙虾同为螯龙虾属的小龙虾 , 价格也不过50元一斤 , 这种龙虾就要高出小龙虾价格的一倍!

海鲜界的巨大“谎言”, 外国“假龙虾”7天赚走3个亿, 国人纷纷中

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除了价格上 , 在口味方面 , 波士顿龙虾也和真正龙虾有较大的差距 。 波士顿龙虾虽然肉质紧密、味道鲜美 , 但是还是比不上澳洲龙虾 。 澳洲龙虾生长在温暖的海水中 , 口感极为嫩滑 , 而且营养价值比波士顿龙虾更为丰富 。 在块头方面也有很大的差距 , 澳洲龙虾肉质含量高 , 而波士顿含量较低 , 远没有澳洲龙虾吃起来舒服 。 然而就是这种假龙虾 , 在春节期间 , 依然卖出了3亿的销售额 , 可以说是个巨大的海鲜界“谎言”了 。

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