原创<br> 黄豆芽烧粉条,口感清脆爽口营养美味,经济实惠( 二 )

制作过程:

原创<br> 黄豆芽烧粉条,口感清脆爽口营养美味,经济实惠

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首先 , 把买回来的新鲜黄豆芽清洗干净 , 水开后 , 再将它放入进去 , 焯2分钟捞出 , 然后 , 把再把它倒入冷水中冲凉 , 攥干水分后 , 把它盛入盘中备用 , 焯水的目的可以有些去除它里头的添加剂 , 食用起来会更放心些 , 饮食安全特别的重要!

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锅中倒入少许的底油 , 油烧热后 , 先放入少许的肉丝 , 开小火把它炒熟、炒至发白后 , 再加入适量的葱姜蒜末 , 和干辣椒段炒出香味 , 同时 , 注意食材前后放置的顺序 , 然后 , 再倒入少许的蚝油、味极鲜酱油、老抽 , 它们各自起到提鲜和上色的作用 。


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