1斤面粉, 1个鸡蛋, 冰箱冷藏一下, 出锅个个鼓大泡, 比油条还好吃( 三 )

1斤面粉, 1个鸡蛋, 冰箱冷藏一下, 出锅个个鼓大泡, 比油条还好吃

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盖上一次性保鲜膜 , 冰箱低温发酵(提前揉面 , 放入冰箱)

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第二天早上 , 取出保鲜膜 , 撒上面粉 , 揉出气泡成面团状 。

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将面团擀成饼状 , 注意不要擀太薄(硬币的厚度即可)


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