继人造肉后人造奶也登场了是什么情况 事件的详情真相了( 二 )
全球经济研究网站MishTalk的专栏作家Mike Shedlock日前在一篇文章中介绍了更环保、更健康、更烧钱的人造奶 。
脱离动植物 ， 在试管中创造出人造奶 ， 黑科技感十足的同时 ， 也大有超过风头正劲的燕麦奶之势 。 而这背后 ， 更是人们对健康生活的向往 。
在这一赛道上 ， 目前已经挤满了雀巢、杜邦、巴斯夫等商业巨头以及成百上千家初创企业 。
人造奶是啥？
从美国硅谷到欧洲瑞士的实验室 ， 数亿美元被用于研发生产与普通牛奶口味相同但所含蛋白质不同的人造奶（Bioengineer Milk） 。
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