贵!樱桃35、山竹25、车厘子50,网友:你水果自由了吗( 二 )

专家建议每天吃够一斤蔬菜半斤水果

据新华社北京5月10日消息 , 在2019全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主场启动会上 , 中国营养学会公布了相关调查数据:2012年我国城乡居民平均每标准人日蔬菜的摄入量为269.4克 , 与2002年相比 , 总体平均蔬菜摄入量下降 , 尤其是农村居民减少了29.5克;城乡居民平均每标准人日水果的摄入量为40.7克 , 处于较低水平 。

中国营养学会理事长杨月欣指出 , 蔬菜水果为人体提供了每日必需的维生素、矿物质、膳食纤维、植物化合物等营养物质 , 是合理膳食的重要组成部分 。 蔬果摄入不足会提升人群高血压、心血管疾病、癌症等发病率和死亡率 。 中国营养学会副理事长马冠生更是建议 , 应保证餐餐有蔬菜 , 天天有水果 , 一个人每天应该吃够一斤蔬菜、半斤水果 。


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