实地探访法国葡萄酒产业，“高端”印象大多是被生意人炮制出来的( 七 ) 图1/34“今天

----实地探访法国葡萄酒产业， “高端”印象大多是被生意人炮制出来的//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //

本文原始标题为：实地探访法国葡萄酒产业， “高端”印象大多是被生意人炮制出来的---来源是：

本文原始标题为：实地探访法国葡萄酒产业， “高端”印象大多是被生意人炮制出来的---来源是：

图12/34

图片来自酒庄DomaineHenriCruchon

也有酒庄不去梗，直接把整串葡萄倒进酿酒罐里进行发酵的。不同的做法会给红酒带来不同的风味。

----实地探访法国葡萄酒产业， “高端”印象大多是被生意人炮制出来的//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //

图13/34

酒庄DomaineCheysson ，整串的葡萄通过传送梯倒进酿酒罐

用来发酵的酿酒罐大多是不锈钢的，亮晶晶的，清洁起来也很方便。

----实地探访法国葡萄酒产业， “高端”印象大多是被生意人炮制出来的//----

实地探访法国葡萄酒产业，“高端”印象大多是被生意人炮制出来的( 七 )