原创 如何预防脑中风发作?世界卫生组织推荐这7类食物,早看早受( 二 )
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4.优质蛋白
蛋白质是血管壁的组成部分之一 , 丰富的优质蛋白如鱼类、家禽类等能维护血管弹性 , 保持血液循环通畅 。
5.富含维生素C和维生素E的食物
如青椒、卷心菜、核桃、猕猴桃、橙子等食物 , 通过提高人体内的维生素C和E的水平 , 可增强抗氧化能力 , 清除细胞膜内的自由基 , 预防脑中风发生 。
6.天然抗凝血与降脂食物
主要有黑木耳、西红柿、洋葱、胡萝卜、青葱、龙须菜、香菜、菠萝、草莓等 , 能降低血液粘度 , 增强抗凝血效果 , 预防血栓形成 , 同时对高血脂还有一定的降低作用 。
7.多酚类食物
如红葡萄、绿茶、柿子、苹果等能抑制低密度脂蛋白氧化 , 保持血管壁弹性 , 减少动脉粥样硬化的发生 , 从而预防脑中风 。
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