南京市民在池塘里钓起老鳖中的“小鲜肉”( 二 )

武汉自然博物馆的高级教师胡恺告诉现代快报采访人员," 梅花鳖 " 属于中华鳖的太湖品系,主要分布在太湖流域的浙江、江苏、安徽、上海一带。基本特征是背上有十个以上的花点,背甲颜色较深。" 这种鳖类人工养殖的很多,但由于大量的捕捉食用和栖息地破坏,野生中华鳖已被列为易危物种。"

那姚先生家的这只鳖到底该何去何从呢?江青松说,这只鳖是在废弃的池塘中被钓上来的,很可能是以前人工养殖的时候被遗漏下的,不是野生品种。不过他建议,这样的老鳖最好不要食用,一来年龄太小,肉不多;二来,老鳖在废弃的池塘中生活,体内吸附了细菌和重金属元素,吃了对人体不好。

(采访人员 赵冉)


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