甪直镇对15家小龙虾餐饮店夜间开展突击检查

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甪直镇对15家小龙虾餐饮店夜间开展突击检查

本文标题:甪直镇对15家小龙虾餐饮店夜间开展突击检查

(小编提示您本文原始标题是:你爱吃的小龙虾安全吗?甪直镇夜查小龙虾)

天气逐渐火热起来,宵夜的时候最适合来盆小龙虾配冰啤酒。6月2日晚间,吴中区市场监管局甪直分局联合甪直镇综合行政执法局,开展了一次夜查小龙虾行动,为大家最爱的小龙虾做一次“体检”。

甪直镇对15家小龙虾餐饮店夜间开展突击检查

执法人员对甪直镇内热门的15家小龙虾餐饮店开展突击检查,重点检查了店内环境卫生情况、原料采购的索证索票及餐饮具消毒情况等,确保食品原料清洗到位、加工过程安全规范,杜绝食品安全隐患。同时,为了确保网络订餐安全,执法人员还对在外卖平台上线的商家逐一检查店铺信息、是否存在超范围经营等情况。

甪直镇对15家小龙虾餐饮店夜间开展突击检查

在一家餐厅,执法人员随机抽检了两位食客正在吃的一盘龙虾汤料,利用快速检测设备检测其是否含有罂粟成分。执法人员说,共抽检9批次样品,快检结果显示,均未发现阳性及罂粟壳等实物。

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吴中区市场监管局甪直分局有关负责人表示,接下来将进一步加强监管力度,加大随机抽检的密度,一旦发现问题,将从快从严从重处理,严厉打击违法行为。


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