市面上“黑心猪肉”防不胜防?杀猪佬教你这4招,轻松买到好猪肉( 三 )

市面上“黑心猪肉”防不胜防?杀猪佬教你这4招,轻松买到好猪肉

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4.看猪肉的弹性

最后我们还可以看看猪肉的弹性如何 , 杀猪佬告诉我们说 , 一般会买猪肉的人 , 都会先用手去触碰猪肉 , 去按一按看看猪肉好坏如何 。 一般来说好猪肉的回弹性都是比较好的 , 一般按下去马上就会回弹 , 而不新鲜的猪肉 , 通常回弹性都很差 。 所以学会了这几招之后 , 就能够轻松买到好猪肉啦!

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