市面上“黑心猪肉”防不胜防？杀猪佬教你这4招，轻松买到好猪肉( 三 )
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4.看猪肉的弹性
最后我们还可以看看猪肉的弹性如何 ， 杀猪佬告诉我们说 ， 一般会买猪肉的人 ， 都会先用手去触碰猪肉 ， 去按一按看看猪肉好坏如何 。 一般来说好猪肉的回弹性都是比较好的 ， 一般按下去马上就会回弹 ， 而不新鲜的猪肉 ， 通常回弹性都很差 。 所以学会了这几招之后 ， 就能够轻松买到好猪肉啦！
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