“智慧哨兵”沙洲上岗油烟超标无处遁形 “智慧哨兵”

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本文标题：“智慧哨兵”沙洲上岗油烟超标无处遁形

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去年底，建邺区在全市率先提出，要开创餐饮业环保管理新理念，利用云平台、互联网等手段，结合大数据、智能传感等技术，将传统餐饮业管理升级为科技化、长效化的管理。彼时，沙洲街道选择成为第一个吃螃蟹的人，计划在富春江东街打造智慧餐饮一条街，利用“千里眼”“智慧哨兵”等让油烟超标无处遁形，为绿色客厅高质量发展摸索出沙洲模式。半年过去进展如何？采访人员一探究竟。

24小时监测油烟浓度一“烟”不合就报警

“你看，这个油烟浓度比较高，说明开餐了。一旦油烟浓度超过标准值，就会由绿变红，我们手机终端会第一时间接收到报警信号，然后立马上门核实、要求整改。”沙洲街道环保科餐饮组工作人员李娟打开手机“Air+”APP中的“餐饮站”功能，这里正以列表形式展示餐饮店家油烟浓度值及污染等级，“通过曲线图可以看到店家一天内不同时间的油烟浓度及变化趋势，还可以通过柱状图进行数据分析，数字远比投诉有说服力，空手上门店家会扯皮，还得花钱请第三方机构来检测，费时又费钱。这个‘智慧哨兵’除了手机端，电脑端也可以看，数据还会实时传送到区里信息中心，不像以前需要逐级上报，处理问题存在滞后性。”