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原创 猪皮千万别丢了，教你用来炒着吃，不油不腻，比猪蹄还好吃( 二 )

做法：

1、猪皮清洗干净 ， 入凉水锅中 ， 煮5分钟 ， 然后捞出 。

原创 猪皮千万别丢了，教你用来炒着吃，不油不腻，比猪蹄还好吃

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2、猪皮多余的脂肪和残留的毛都弄干净 ， 准备花椒 ， 香叶 ， 八角 ， 桂皮 。

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3、锅里放入水 ， 放入花椒 ， 桂皮 ， 香叶 ， 八角 ， 料酒 ， 放入猪皮 。

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