炖羊肉，清洗后就焯水吗？大厨都是这样做，羊肉鲜嫩，羊汤好喝( 三 )
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之后我们要进行关键的最后几步 ， 首先我们俩锅里加一些用油 ， 把锅烧开之后 ， 我们把蒜葱等配料放进去进行翻炒 ， 等这些配料炒香了之后我们就可以把羊肉加进锅里爆炒啦 ， 在炒羊肉的过程中 ， 我们需要陆续加入生抽等配料 ， 等看到羊肉渐渐熟的时候我们就可以加水煮羊肉了 。 相信在汤煮开的时候 ， 大家一定能闻到满满的香味 ， 而且一点腥味也没有 。
大家学到了吗？如果想做出来的羊肉没有腥味 ， 那么就千万不要图省事洗完就焯水了哦 ， 还是需要按步骤来做的 ， 相信香喷喷的羊肉汤新鲜出炉的时候 ， 大家一定按耐不住心里的激动之情吧 。
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