原创 80岁奶奶做了一辈子粽子,香甜酥软,与“粽”不同,1分钟教

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原标题:80岁奶奶做了一辈子粽子 , 香甜酥软 , 与“粽”不同 , 1分钟教会你

原创 80岁奶奶做了一辈子粽子,香甜酥软,与“粽”不同,1分钟教

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提起端午节 , 我觉得南方人比北方人兴趣更浓 , 农村人要比城市热情更高 。 就拿我们陕西关中西府的人来说 , 每年到了端午节 , 城市里的氛围就没有农村那么浓厚 。 我是地地道道的农村人 , 如今虽然生活在城市 , 但是到了端午节 , 我会直接回农村老家过节 , 去感受节日的那种喜庆 。 当然更重要的是我是还老家陪80岁的奶奶一起过节 , 享受奶奶每年做的粽子 。

从我记事开始 , 对于端午节吃粽子这件事情的所有记忆 , 都和奶奶有关 。 可以毫不夸张的说 , 每年端午节包粽子和做绿豆糕的事情 , 在我们家里 , 都是奶奶一个人大包大揽 , 根本不需要其他人帮忙 。 可能是因为在奶奶小时候家庭贫穷的原因 , 她包粽子的方式和其他人不一样 。 其他人都是一个个包 , 小巧玲珑 。 而奶奶是一个包一个大粽子 , 全家人切开分着吃 , 就像今天小朋友做的生日蛋糕一样 。 奶奶经常笑呵呵的说她包的粽子是家庭版粽子 , 自己家人吃就可以了 。 这种包粽子的做法很新颖 , 算下来成本也很低 , 大概只有10元钱左右 , 30分钟左右就可以出锅开吃 , 每次家人吃完 , 都会给奶奶很多点赞 , 味道香甜酥软 , 真的是与“粽”不同 。

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