河北唐山“粽子村”抱团闯出致富路

  新华社石家庄6月7日电(记者杨帆)端午节前几天 , 河北省唐山市开平区丰山村的张秀云家异常忙活 。 糯米、豆沙、蜜枣、粽叶 , 全家10余口人和10多个雇工指尖一收一拢 , 紧实精致的粽子就脱手而出 。

  在丰山村 , 全村301户中有60余户和张秀云家一样 , 端午节前的一个月时间里天天忙到通宵 。 尽管如此 , 市场上的“丰山粽子”仍时有脱销 , “想招包粽子的雇工一人难求”成了这60余户家庭“幸福的烦恼” 。

  丰山村是近百年来形成的移民村落 , 村民一直延续着端午前後包粽子并送粽子的习俗 , 粽子品相味道俱佳 , 但丰山粽子由“礼品”变为“商品”仅仅是在2014年 。

  当时 , 上任不久的村主任陈宝树为了带动村民增收致富 , 举办为期一个月的“粽子节” , 以包粽子大赛等形式吸引了周边乡邻的广泛参与 , 丰山粽子的名气由此大振 , 一举开启销路 。


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