中国外卖用户达3.58亿 多方发力共保网上“舌尖安全”( 五 )

  电商平台有能力履行监管责任 , 成为食品安全监管的高地 , 用全链路的大数据及技术能力将法律法规落到实处 。

  比如 , 6月小龙虾季 , 阿里巴巴为防止陈年虾跑上民众餐桌 , 从养殖源头入手 , 通过落地阿里巴巴数字农场 , 规范小龙虾养殖标准 , 实现产品可控的同时搭建溯源体系 , 让上市小龙虾全链路信息透明 。 (完)


推荐阅读