夏季吃龙虾有风险 易过敏体质使用前需谨慎
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本文标题:夏季吃龙虾有风险 易过敏体质使用前需谨慎
现在,天气一天天的热起来了,又到了吃小龙虾的高峰季节了,经常看过有许多朋友三五一桌的围坐在一起吃着小龙虾。可是,你知道吗?有些人却不能吃小龙虾,是因为吃小龙虾会导致过敏。自6月以来,常州七院急诊科就接二连三的接收大半夜全身起红疹的病人,他们有一个共同点:不久前刚吃完夜宵,夜宵都吃了小龙虾。
上周六晚上8点半左右,一位20多岁的年轻女子跑到常州七院急诊科,说自己全身瘙痒,坐立不安,难受极了。接诊的急诊内科医生杨蕙萍初步诊断,这是过敏症状。 “患者脸上、手臂、腿部,浑身是小红点,就是我们常见的皮疹。”杨蕙萍询问后得知,女子刚在大排档吃过小龙虾,“回家后没多久,身上就起了密密麻麻的红点,还痒得厉害,她在家吃了点抗过敏的药物,但是症状并没有缓解,这才来到医院就诊。”在接受了抗过敏药物输液后,女子当晚好转出院。
杨蕙萍介绍:小龙虾、海鲜、菌菇类等都是容易过敏的食物,进食后很容易引起机体的过敏反应,一般表现为皮肤上出现风团、丘疹,如果过敏原侵犯到咽喉,会出现喉头水肿,严重的可窒息,如果过敏原侵犯胃肠黏膜,会出现腹痛、腹泻。此外,少数患者食用小龙虾后可引起横纹肌溶解综合征,严重者小便呈酱油色,而且还会引起急性肾衰竭。
吃龙虾很有讲究,除了要求干净卫生之外,也不能吃得太多,不能同时喝过量的啤酒和冷饮,还要注意自己是否是过敏体质。“小龙虾含有丰富的蛋白质,人体大量进食后,异体蛋白蓄积在体内,很容易引起机体的过敏反应,过敏体质人群尤其是海鲜过敏人群一定要注意,要和小龙虾保持距离,切不可嘴馋。”常州七院急诊科副主任唐会峰说。
唐会峰提醒,以下四类人群要慎吃小龙虾:
1.过敏体质者要小心。小龙虾可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎,过敏体质者不宜多吃。
2.呼吸道疾病患者不宜多吃小龙虾。当人体受到过敏饮食刺激时,会引起支气管痉挛,黏膜肿胀,分泌物增加,导致管腔狭窄,气道不畅,呼吸困难,从而诱发支气管炎和哮喘。
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