成都市疾控中心发布“健康预警”:雨后小心肠道传染病缠上你( 六 )
(2)喝开水 , 不喝生水 , 不要用不干净的水洗手、刷牙、洗水果、洗餐具等 。 尤其在洪涝灾害后 , 要特别注意生活用水卫生 。
(3)瓜果尽量在剥皮后食用 , 如需生食 , 要用清洁水多次冲洗干净;尽量少吃凉拌菜 , 不要吃腐败变质的食物;避免生食海水产品 , 如贝类、螃蟹等 , 食用时要煮熟蒸透 。
(4)烹饪时 , 生熟食品用的炊具(如刀具、菜板等)要分开 , 避免混用 。
(5)搞好环境卫生 , 及时清除生活垃圾 , 消灭苍蝇、蟑螂等可能携带肠道病原体的媒介 。
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