农民种地能喂饱全中国,国家每年还进口1亿吨粮食,只因为便宜?( 二 )


农民种地能喂饱全中国,国家每年还进口1亿吨粮食,只因为便宜?

但 , 这并不是真正的原因 。 如果只是为了吃饱饭 , 中国完全不需要进口任何国家的粮食 , 一粒都不用 。 我们的小麦、水稻和玉米三大谷物的自给率超过98% , 粮食储备也超过世界粮农组织规定 , 18%的安全警戒线 , 我们用全球10%的耕地 , 养活了全球20%的人口 , 达成这个奇迹 , 我们要感谢很多人 。


农民种地能喂饱全中国,国家每年还进口1亿吨粮食,只因为便宜?

曾经 , 中国人确实吃不饱饭 , 现在能吃饱了 。 进口其他国家粮食的原因就很简单了:我们想吃得好些 。 中国粮食产出现在面临的问题 , 不是总量不足 , 而是结构上有短缺 , 水稻和小麦足够吃 , 可随着人们消费水平的提升 , 国内优质粮的供给量依然不足 , 这就需要进口其他国家的优质粮来解决 。


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