各保障部门多措并举为二青会保驾护航( 五 ) 8月8日

　　“在8月8日开幕式当天，直接实施保障人数将达到2万人的高峰，我们将组织800辆大、中巴车，商务车、公交车等各型大运量车辆，按照既定的保障计划，全面投入赛事交通保障工作。 ”张杰说。

　　食品药品安全部：给食品办“身份证”编码可追溯

　　为了保证入村食品“万无一失” ，食品药品安全部实现全品种检测，在青运村建立快检室，对所有运动员食用的食品进行实验室抽检，检测项目涵盖瘦肉精、农兽药、重金属等；对入青运村运动员餐厅的食品原料进行现场快速检测。发现检测不合格产品将一律停止使用，对快检阳性原料一律停止使用。

　　同时，通过“一品一码、一车一码、一封签一码”实现食品的全程物流轨迹和质量可追溯。 “以独立包装食品为单位进行数字编码，给食品办上‘身份证’ ，以运输车辆为单位进行二维编码，实现专车、专码、专管理。 ”二青会太原市执委会食品药品安全部副部长、太原市市场监督管理局餐饮监管科科长、青运村食安中心主任景佩星表示，编码可追溯，将实现“质量可追溯、全程可跟踪、环节可衔接、行为可查看” ，确保每一个入村的食品、药品可追溯。