穿越慢时光，来锦里和建水相遇(16)
建水烤豆腐
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建水豆腐制作现场
因为《舌尖上的中国》而声名大噪的“建水豆腐” ， 在吃货们争相传抄的美食名单上占有重要的一席之地 。 建水豆腐美味的诀窍并非秘密 ， 只需一桶来自古井的甘甜泉水 。 在建水128座古井当中 ， 又属西门大板井最负盛名 ， 甚至有一首动听的建水小调专门称赞西门大板井 。
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