新鲜牛肉37一斤，煮熟后却只要27块，邻摊直言：买的都是傻子( 二 )
牛肉营养丰富 ， 其蛋白质含量很高 ， 氨基酸组成更适合人体的需求 ， 而且含有较多的矿物质 ， 如钙铁硒等 。 尤其铁元素含量较高 ， 并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁 ， 比较适合6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝 ， 对宝宝的生长发育很有帮助 。
其实老人的牛肉是没有什么问题的 ， 只是说没有超市里面的牛肉好 ， 但是营养都在 ， 每天早早地 ， 老人就到市场的生肉大厅采购牛肉 ， 虽然部位不是很好 ， 牛肉卤制之后看着很难看 ， 但是老人做的很干净 ， 是良心买卖！这是老人自己切好的牛肉 ， 面对邻摊的讽刺 ， 顾客忍不住回怼：不买才傻呢？
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