中国赴苏丹达尔富尔维和直升机分队里的保障尖兵(组图)( 七 ) 赴苏丹达尔富尔维和直升机分队起飞执行

机务官兵对直升机进行维护

　　炊事烹饪尖兵：中士何将彪

　　在不足20平米的操作间，两口直径一米的大锅，何将彪挥动着铁铲，煎炸炖炒；灶台旁一个4层的蒸箱，冒着米饭和馒头的香气，一日三餐， 50多度的高温，每一餐制作下来，他都像蒸了一个桑拿。让他更劳神的应该是调剂食谱，因为联合国供应的食材种类远不如国内丰富，为了刺激大家的食欲，他带领班里的同志经常调整烹饪方式，调剂口味种类，清炖、红烧、烤制、水煮变着法儿让大家解馋。针对飞行人员执行任务体能消耗大、热量需求高，经常中午都无法返回营区就餐的困难，制作飞行间餐是他最上心的工作。他总是认真听取飞行人员意见，想方设法制作牛肉饼、豆沙包、盖浇饭和炸酱面等定制美食。他说：每当看到飞行员为我做的美食点赞，心里就特别高兴，胃动力也是战斗力。