农业农村部:上半年农产品抽检总体合格率97.2%( 二 )

抽检总体合格率为97.2%(按照2018年同口径统计 , 总体合格率为97.6% , 同比上升0.5个百分点) 。 其中 , 蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品抽检合格率分别为97.3%、94.1%、98.3%、98.3%和95.7%(按照2018年同口径统计 , 畜禽产品和水产品抽检合格率分别为99.3%和97.3%) 。 畜产品“瘦肉精”抽检合格率为99.9% 。

从监测品种看 , 抽检的82种蔬菜中瓜类、甘蓝类、食用菌和根菜类蔬菜监测合格率较高 , 分别为99.7%、99.6%、99.3%和98.9% , 茄果类、白菜类、葱蒜类、绿叶菜类、薯芋类蔬菜抽检合格率分别为97.7%、96.7%、96.2%、94.9%、94.4% 。

抽检的6种畜禽产品中 , 猪肝和羊肉全部合格 , 猪肉、牛肉、禽肉和禽蛋的抽检合格率分别为99.7%、99.1%、97.8%和94.6% 。 抽检的14种大宗养殖水产品中鳙鱼全部合格 , 鲢鱼、鲤鱼和草鱼抽检合格率相对较高 , 分别为99.5%、99.2%和99.1%;罗非鱼、鲫鱼、对虾、鳜鱼和鳊鱼抽检合格率分别为98.2%、98.1%、96.2%、94.8%和93.8% 。


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