吓人！西瓜裹上保鲜膜细菌增10倍？很多人都不知情……( 四 )
那保鲜膜真的会加速细菌繁殖吗？
在西瓜表面覆盖保鲜膜本身并不会导致细菌物质迅速滋生 。 西瓜存放于不洁净的环境、温度过高等因素 ， 才是导致细菌快速增长的“罪魁祸首” 。
无论是西瓜还是其他食物 ， 它们的腐败变质主要是因为微生物的生长繁殖所造成的 。
新鲜食物当中存在的细菌等微生物多来自食物本身 ， 也有一部分来自与食物接触的物质 。
因此 ， 建议食物现吃现买或现吃现做 ， 避免长时间保存 。
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