快过期商品价格通常便宜一半左右，你会买吗？( 三 )
“临期食品和正常销售的食品本质上没有区别 ， 只要储存条件没有被破坏就行 ， 尤其是需要冷藏的不能脱离冷链 。 ”一位食品安全监管从业者说 。
采访人员在北京西单一家进口食品折扣超市看到 ， 前来购买临期商品的顾客不仅有精打细算的家庭主妇、中老年人 ， 还有学生和年轻白领 。
大学生小高向采访人员表示 ， 有时为了尝鲜一款原价颇高的网红零食 ， 会先到临期食品店找找看 ， “价格通常可以便宜一半左右” 。 小高经常会和同学一起在网上拼购临期零食 ， “这样消耗得快 ， 也常常能淘到很多便宜又好吃的‘宝藏’ 。 ”
消费者的青睐逐步扩大了临期食品的市场 。 在北京 ， 形成连锁规模的品牌包括“饴食货仓”“悠品食惠”“T3进口食品”等 ， 连锁规模已达10余家 。 而在线上 ， 采访人员在淘宝以临期食品为关键词搜索到的相关店铺达2852家 ， 信誉达三皇冠店铺里的热销产品月交易成功订单可达3万余件 。
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