长沙市建设乡镇“放心肉”服务网点守护基层餐桌安全
新华社长沙8月17日电(记者刘良恒)记者17日从长沙市农业农村局了解到 , 为切实解决乡镇地区生猪屠宰和肉品销售问题 , 保障乡镇肉品质量安全 , 防控非洲猪瘟疫情 , 长沙市将启动乡镇“放心肉”服务网点建设 。
按照标准化肉品配送服务网点建设的要求 , 长沙市将采取“政府引导 , 企业为主 , 市场运作”的方式 , 坚持“规划引导、合理布局、方便群众”的原则 , 逐步推动安全肉品配送服务网点体系建设 。 到2020年底 , 长沙计划基本实现全市所有乡镇“放心肉”服务网点全覆盖 。 在建设模式方面 , 长沙市规定可以根据实际情况采取多种模式进行 , 如屠宰企业自行建设乡镇“放心肉”服务网点 , 直销配送肉品 , 或者由屠宰企业与代宰户或肉品经营户合作建设乡镇“放心肉”服务网点 , 集中配送肉品 。
据了解 , 长沙市农业农村局还将采取“先建设达标、後补助奖励”方式 , 对全市乡镇“放心肉”服务网点建设给予支援补助奖励 。 经长沙市农业农村局现场审核验收 , 对符合标准的服务网点给予5万元的补贴 , 建成後运行良好的 , 每年每个点给予2万元补贴 。 补贴资金必须严格用於乡镇“放心肉”服务网点设备设施、品质保障硬体建设 , 不得用於个人工资福利或其他用途 。
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