驴肉，驴皮都能卖钱，利润高，为啥农村养驴的少，养猪的却很多？( 四 )
四、 驴肉难卖
虽然驴肉很值钱 ， 营养价值也很高 。 但是真正懂得驴肉 ， 又真正会吃驴肉的人有多少呢？肯定是不像吃猪肉的人那么多 ， 农民们将驴肉拿到城镇菜市场去卖 ， 摆在路边 ， 很少会有人来买驴肉回去煮 。 而且驴肉没有加工过 ， 他们也不知道怎么处理 。 至于驴皮 ， 如果没有识货的人回收 ， 也卖不了好价钱 。
以上四个原因 ， 就是为什么现在农村越来越少的人养驴了 ， 他们不想做亏本的生意 ， 也不想把时间浪费在养驴上 ， 不如卖猪肉来得之前 。 最多是家里养一两只驴 ， 留着以后自己家吃 ， 或者是分给亲戚 。 很少会大型养殖 ， 投入大量资金 。 农民们还是比较谨慎的 ， 毕竟赚钱不容易 。
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