食品临期卖出“白菜价”，你愿意购买吗？( 二 )
“便宜又好吃 。 ”湖北武汉某事业单位员工王晓慧一边吃着刚刚拿到手的薯片 ， 一边向采访人员展示了她的“购物车” ， 里面多是她感兴趣的糖果、饮料等临期食品 。 “一次在网上看到经常吃的一款饼干 ， 价格比平时便宜一半还多 ， 仔细看才发现是临期货 ， 反正也在保质期内 ， 果断下单了 ， 口感与日期较新的也没什么差别 。 自那以后我就经常会在网上买这些临期的零食 ， 也能省下不少钱 。 ”王晓慧说道 。
临期食品质量是否有保障、值得购买吗?中国食品科学技术学会青年工作委员会副主任委员钟凯认为 ， “只要储存方式得当 ， 食用临期食品的安全性是有保障的 。 ”实际上 ， 在世界范围内利用临期食品促销以及发展公益已不是新鲜事 。 日本的一些便利店对于购买临期食品 ， 给予积分奖励;德国、加拿大等把临期食品降价出售或直接捐给慈善机构 。 今年3月厦门市首家“爱心食物银行”开张 ， 市民通过支付宝扫描二维码即可免费领取临期食品 。
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