【辣条】吃辣条会导致肝衰、肠穿孔？辣条：这锅我可不背( 五 ) 小作坊|肠穿孔|克罗恩|辣条

克罗恩病也是一样，作为一种肠道的炎症性疾病，其在胃肠道的任何部位均可发生，好发于末端回肠和右半结肠。 “导致克罗恩病的因素可能有很多” 。李东良表示，免疫功能紊乱、细菌感染、遗传和环境因素都有可能是发病原因。

他指出：“辣条本身确实具有一定的刺激性，长期吃会刺激胃肠黏膜。 ”但肠穿孔和克罗恩病的发病机制复杂、发病原因有多种可能性，辣条顶多也只是诱因，而不是主要因素。

虽然这些病的锅辣条不背，但也不意味着可以任性吃辣条。辣条是一种“好吃”的零食， “好吃”来自于它的高油、高盐、高糖。这些好吃的元素确实都是站在健康反面的。持续的高盐、高油、高糖摄入，会让人发胖，增加高血压、冠心病等代谢性疾病风险。因此从健康饮食的角度，不提倡人们多吃，尤其是不提倡中小学生大量吃。偶而嘴馋想吃了，也得擦亮双眼，注意不要购买小作坊生产的辣条。