猪肉价格上涨 成都打出“组合招”( 五 )

绿豆鸭汤清清火

玉林猪肉铺老板的价格渐长 , 但生意依然可观 。 玉林老居民王先生开玩笑说 , “吃猪肉是成都人的天性” , 因此可以减少购买猪肉的数量 , 但大多数时候 , 餐桌上的猪肉不会缺席 , 例如红烧肉、酥肉等 。

和王先生有类似想法的居民不少 。 黄老板透露 , 黑猪肉的涨幅相较普通猪肉更低 , 因此这几个月 , 黑猪肉的销售比例还在增加 。

与此同时 , 鸡鸭牛鱼兔也成为成都人餐桌上的新宠 。 青椒牛肉丝、芋头烧鸭子……在采访人员的走访中 , 成都人的餐桌上 , 这些菜的身影也越来越多 。


推荐阅读