明星开店为何陆续倒闭?薛之谦一针见血,终于说出了大实话
相信大家都知道 , 国内的明星是有很高的流量的 , 在他们人气最旺的时候 , 都会在业余扩展他们自己的副业 , 比如有些明星开始兼职当导演 , 投资房地产等等 , 也有一部分的明星选择开店 , 以自己的流量去带动店里的消费 , 尤其是在餐饮这一方面最为多人涉及 , 当然开的店生意也是有好有坏 , 原因也是各式各样 , 但大多数都是经营不善导致的 。
其中就有黄磊和孟非合伙开的一家火锅店“黄粱一孟” , 很多人都是冒着这两人的名气去尝尝味道 , 当然火锅店的装修也是十分的豪华 , 且富有诗意 , 食材方面也相对有保障 , 不过这家店人均消费就达到300块以上 , 很多吃过的网友表示 , 即使在店中消费600多依然没有饱腹的感觉 , 感到很不值 , 所以因为消费的过高 , “黄粱一孟”最终倒闭了 。
黄晓明也曾投资过源于国外品牌的奶茶店 , 名叫“百万奶昔” , 当时还请了众多的明星做宣传 , 不过由于奶茶定价过高 , 虽然刚开始生意很火爆 , 但最后变得冷冷清清 , 很快的就倒闭关门了 , 而最近杜若溪的火锅店在开业没多久也出现了亏损的情况 , 于是他们跑去请教同样是开火锅店的薛之谦 , 而他在看完杜若溪的火锅店之后 , 终于忍不住的说出了实话 。
薛之谦表示 , 杜若溪的火锅店的菜单定位并不准确 , 本是平民式消费的店 , 菜单上却出现1680的烤全羊 , 而且店里也没有店长 , 只有几个服务员却没做好让人印象深刻 , 甚至建议把火锅店关了 。 薛之嫌说的话也不无道理 , 要经营好一家店 , 自然要花费心思去做市场调查 , 不是单一觉得 , 我的商品值这个价就应该卖这个价 , 也要考虑周边的服务人群消费的程度 。 对此 , 你们有什么不同的看法吗?
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