中餐厅:一场婚宴卖3万多,黄晓明终于有了和赵薇平起平坐的资格( 三 )

就拿牛肉来说 , 一碗牛肉看似很多 , 但实际上 , 牛肉下面都是配菜而已 , 真正的肉只有几块罢了 , 估计还不够一个宾客来吃 , 这也导致了 , 很多宾客只能默默地吃配菜 , 或者是喝饮料来抵挡饥饿 , 婚宴 , 咱好歹能让顾客吃饱吧?

中餐厅:一场婚宴卖3万多,黄晓明终于有了和赵薇平起平坐的资格

图8/8

一场婚宴卖3万多 , 除去少得可怜的食材、人力物力以及装饰等成本 , 餐厅至少有2万左右的纯利润进账 , 啧啧啧 , 这利润率未免也太高了些 。 好在这只是一档综艺节目 , 若是现实生活中餐厅收了巨额费用而不让客人吃饱 , 怕早就倒闭了 。

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