消费活力持续释放成都节日经济燃起来( 四 ) 市民选购月饼节假

食俗背后则是庞大的月饼产业经济，伴随近年来互联网催生消费升级，人们对中秋的期待，加快了月饼行业转型步伐，消费需求正在发生根本性的改变。如何实现在传统食品行业的“突围”？我们试着从成都本土企业麦的多产品创新故事中寻找答案。

当前，随着消费年轻化、互联网+等因素的影响，月饼行业转型步伐加快，消费需求正在发生根本性的改变，品牌集中度越来越高，个性月饼、跨界品牌层出不穷，而作为成都本土企业的麦的多就是今年四川月饼节上引人注目的一家创新企业。

“我们在今年的中秋产品中加入了更多能被年轻人接受和喜欢的元素，从包装盒型设计以及口味搭配开发两方面就可以体现。 ”麦的多总经理助理周雪在接受采访人员采访时表示，随着中秋节临近，月饼厂商集体宣传和促销，推动月饼销售，但若仅依靠单一月饼厂商的摆摊或促销，因为交易成本和信息成本的弊端，势必难以促进月饼商品市场的繁荣。 “为了让更多的月饼厂商和消费者对接，更直接地完成商品交易，进一步抬升消费市场的潜力， ‘会展+月饼商’的模式是眼下的最优选择。 ”