台南一中学疑发生集体食物中毒事件 121学生不适
中新网9月12日电 据台湾《中国时报》报道 , 台南大学附属高级中学近日传出学生疑似集体食物中毒事件 , 校方指出 , 10日全校315人食用团膳供货商的桶餐後 , 当晚8时起陆续有学生出现腹痛、腹泻等症状 , 截至11日中午共有121名学生出现不适 , 多数学生症状已缓解 , 无人住院 。
台南市卫生局指出 , 10日接获南大附中通报 , 指陆续有学生出现腹痛、腹泻等疑似食物中毒情形 , 卫生局立刻派员稽查团膳供货商 , 但作业场所及环境卫生并未发现异常 , 因没有直接证据证明疑似集体食物中毒和桶餐有关 , 目前暂不开罚 。
卫生局也已分别就南大附中及团膳供货商留样的10日午餐及相关学生、厨工人体等检体进行采检 , 并送卫生局检验中心检验 , 厘清食物中毒的原因 。
卫生局指出 , 若检验调查结果是病原性微生物所引起 , 卫生局将依违反“食品安全卫生管理法”第15条规定 , 依同法第44条规定处新台币6万元以上2亿元以下罚锾 , 并得命其歇业、停业一定期间、废止其公司、商业、工厂之全部或部分登记事项 , 或食品业者登录 。
卫生局强调 , 虽季节已入秋 , 但白天气温相当炎热 , 供应学校团膳业者应注意供应餐食保存及运送时的温度及时间 , 也应特别加强厨房工作人员个人卫生及食品保存管理 , 确保饮食安全 。
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