国产“深夜诱惑”,简直要命!( 九 )

国产“深夜诱惑”,简直要命!

图21/37

芭蕉叶柔韧清香 , 包烧江鱼 , 风味馥郁;

国产“深夜诱惑”,简直要命!

图22/37

芭蕉树茎干内部的芭蕉芯 , 煮熟后撕条凉拌 , 软嫩鲜美 。

国产“深夜诱惑”,简直要命!

图23/37

一颗芭蕉树 , 从头到脚被安排得明明白白 。

不得不说 , 在“吃”这件事上 , 云南人真是把“物尽其用“发挥到了极致 。

从《风味人间》到《风味原产地》 , 从全球视野下的中国美食到带有明显地域印记的味觉密码 。

说到底——

食物只是一扇窗口 , 带领我们探寻饮食背后的历史文化沉淀 。

在不同的人文环境下 , 哪怕是最简单的稻米 , 都能焕发出别样生机 。


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