土灶：农村土灶污染空气？专家要求拆除，老农的一番话让专家闭农村|土灶|老农|闭嘴|空气|专家

小编提示您本文标题是：土灶：农村土灶污染空气？专家要求拆除，老农的一番话让专家闭嘴。农村|土灶|老农|闭嘴|空气|专家。

农村“土灶”是一种特别具有农村色彩的东西，很多城里人可能没去过农村，不过会幻想到一副景象：清晨站在高山上，看着远处渺渺炊烟，多么令人心旷神怡。没错，笔者在村里生活了这么多年，家里以前也是只用大锅做饭，每天天刚蒙蒙亮，家中烟筒就已经开始冒烟，这种传统做饭方式不但在我国，很多国家都有，这可是人类使用火源来生活一个具有意义的转变。

▲▲ 土灶：农村土灶污染空气？专家要求拆除，老农的一番话让专家闭嘴▲▲

而现在农村使用土灶做饭的越来越少，一方面现在很多地方实行煤改电或者煤改气，另外有的年轻人也不愿使用土灶来生活，但是很多农村老人对于这些土灶可是有深厚的感情，现在都说土灶污染空气，专家要求拆除农村这些土灶，但是很多农民并不愿意，并且提出了自己的意见，老农的一席话让专家哑口无言！

小编了解到土灶做出来的饭想必很多人都吃过，虽然很多人生活在城市，但是也都吃过这些土灶做出来的饭菜，就好比说农家乐吧，为什么城里人大老远跑到农村吃农家菜，不就是喜欢这土灶做出来的饭菜吗？这种饭香如果你没吃过很难想象，土灶火候比较大，又的大铁锅去做饭，自然这饭菜就透着一股香味，这才叫“饭” 。

以前农村人每逢过年过节都喜欢蒸大花糕，只能在土灶上才能做出来，一方面这锅比较大，另一方面这土灶蒸出来的花糕味道也不同，笔者亲自试验过，用我们普通饭锅去蒸花糕那面的嚼劲很差，但是这土灶就不同了，因为大火的关系，这花糕的味道就透着香味。

▲▲ 土灶：农村土灶污染空气？专家要求拆除，老农的一番话让专家闭嘴▲▲

对于农村这些老人而言，他们不是不接受新事物，而对于这些土灶有很深的情感，毕竟用了一辈子，你突然让他们去改变很难，你好比你用了一辈子的东西你也不愿意去更换，很多农民都是从小吃着土灶做出来的饭长大的，所以这种情感是专家无法能体会的。

使用土灶比较有很多好处，这农村有很多秸秆都是免费的，可以用来烧火，另外北方的农村都将土灶和土炕连接在一起，冬天的时候还能取暖非常实用，尤其在东北这已经是当地的一种特色，并且当地政府还在打造这种乡村特色旅游，如果没有了土灶那何谈特色乡村旅游呢？而如果换成用电或者用气这些都是要花钱的，虽然现在农民收入提高了，但是好不容易积攒的下来的钱，通过这样的方式消费出去，当然很多农民是无法理解的。