“梦之蓝”白酒鸡尾酒世界盃赛角逐北京赛区八选手晋级中新網9月23日電近日

　　中新网9月23日电近日， “梦之蓝”白酒鸡尾酒世界盃赛北京赛区上演激烈角逐，来自茅台、五粮液、洋河、汾酒、郎酒、西凤、红星、牛栏山、大清猎苑等众多国内知名酒企参赛选手以及来自全国知名酒吧的专业组选手尽情诠释他们对白酒鸡尾酒的理解，经过激烈的角逐，最终八选手晋级总决赛。

　　“梦之蓝”中国白酒鸡尾酒世界盃赛是由中国酒业协会主办，洋河股份协办，成都调酒师协会承办目前国内参赛规模大、参与品牌多、参与人员广、专业化和国际化程度高的专业白酒鸡尾酒大赛。大赛开赛以来吸引了来自茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、古井贡酒等众多国内知名酒企参赛选手以及来自海内外专业酒吧组选手参赛。

　　活动现场，以“梦”为主题， “蓝色启航”、“梦立方”、“梦醒时分” ，以传承为主题， “匠心传承”、“中国牛”、“红星高照” ，以时代为主题“航海时代”、“丝绸之路”、“芳华” ，选手们尽情展现着对白酒鸡尾酒的理解，有对季节交替的赞美 “清凉一夏”、“荷塘月色”、 “秋高气爽” ，有对中国传统文化的致敬“国色天香”、“山有木兮”、“曲水流香” ，有对人生理想的追逐“苦尽甘来”、“幸福的味道”、“人生海海” ，在国庆即将到来之际，不少选手表达对祖国无限热爱和美好祝福。

　　“梦之蓝”中国白酒鸡尾酒世界盃赛是中国酒业协会鸡尾酒专业委员会基於产业发展需要成立并举办的白酒鸡尾酒大赛，大赛的举办不仅创新了中国白酒新消费仪式和新消费场景，有效推动中国白酒产业实现高质量发展，百变混搭，时尚潮流的鸡尾酒更让消费者眼前一亮，开辟了中国白酒新的消费场景，点燃中国白酒国际化、年轻化的未来火种。

　　活动现场，梦之蓝更是以其绵柔的品质和口感基础、时尚的品牌文化基因、广泛的国际市场接受度深受专业组选手青睐。大赛分为“酒企组”和“专业组”进行分组PK ，花式调酒炫酷的技艺赢得现场观众的阵阵掌声，把比赛推向高潮。大赛为提高选手们对鸡尾酒的理解，组委会还对酒企组选手进行赛前培训。酒企组选手通过理论和实践两部分考核，由中国酒业协会颁发中国酒业协会鸡尾酒调酒师初级资格证书。综合两部分考核结果，决出进入上海总决赛晋级选手。

　　据了解， “梦之蓝”中国白酒鸡尾酒世界盃赛总决赛将於10月18日在上海第十四届中国国际酒业博览会期间举办，大赛将对专业组(英式、花式)冠亚季军，酒企组最具潜力新人、最佳技术表现、最佳创意选手进行嘉奖。