#农产品#第六届中国（山西）特色农产品交易博览会开幕( 二 ) 29日

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　　运城市展区征集20余个代表特产如鲜食水果、冬枣、三白瓜、花椒酱等特色农产品，吸引观众，增加互动。主办方供图

　　采访人员看到，运城展区展示了近年来当地取得国字号、省字号的现代农业产业园情况，并通过图片对外宣传推介运城农业大市品牌，同时，设立品鉴洽谈区，征集20余个代表特产如鲜食水果、冬枣、三白瓜、花椒酱等特色农产品，吸引观众，增加互动。运城市各县(市、区)通过名优特农产品及灯箱图片，展示本县(市、区)区域特色农业发展情况。

　　当天，在山西农业品牌发布会上，运城面粉被授予2019山西省市级农产品区域公用品牌。万荣县“益如初”三白瓜、河津市“耿都”富硒小麦石磨全麦面粉、芮城县“老张家”石磨花椒酱三个品牌被授予山西功能农产品品牌。

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　　29日，第六届中国(山西)特色农产品交易博览会在山西省农产品国际交易中心(太谷)开幕。主办方供图

　　功能性农产品是指具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的食品。它的范围包括：增强人体体质(增强免疫能力，激活淋巴系统等)的食品；防止疾病(高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等)的食品；恢复健康(控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等)的食品；调节身体节律(神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等)的食品和延缓衰老的食品。自2017年开始到2021年，山西省将在全省打造100个功能农产品品牌，此项活动截至目前已连续举办两届，共评选出了40个功能农产品品牌，运城市功能农产品品牌数量和占比均居全省地级市首位。