推动“兴化大米”全产业链提质增值金秋十月

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本文标题：推动“兴化大米”全产业链提质增值

金秋十月，庄稼又熟一季。10月20日上午，兴东镇西鲍村田间，一望无际的金黄色稻海里，四台收割机来回作业；刚刚收割的水稻被等候在田头的拖拉机运送到大型卡车上……机器的轰鸣声奏响了一曲丰收的圆舞曲。当天上午，由市供销合作社和兴东镇联合举办的“兴化大米”全产业链示范基地暨“不忘初心、牢记使命”主题教育实践基地开镰仪式在这里举行。随着收割机的启动，田间弥漫开一股新鲜的稻米香。

由市供销社和兴东镇联手打造的“兴化大米”全产业链示范基地，水稻种植面积3680亩。基地定位为绿色大米、有机大米种植，实行统一供种、统一育秧、统一栽植、统一农资、统一植保、统一收储等“五统一”管理，种植品种主要为“南粳9108”。基地由供销社旗下的江苏五谷丰登电子商务有限公司种植、管理，种植结构为单季水稻，冬季休耕，即“一季绿肥，一季水稻”。基地按绿色标准种植，聘请市农技专家负责植保指导，对每一次施肥、用药进行备案，全部使用高效低毒无残留农药。

“兴化大米”是我市精心打造的区域品牌，市供销社主要负责线上线下的销售。虽然品牌影响力和大米的品质逐年提升，但其价值并尚未得到充分挖掘，在促进农民增收中的作用还需进一步加强。“供销社植根于农村，与农民有着密切联系，应该在助推乡村振兴中有所担当作为。”市供销社党委书记、理事会主任王永江说，建立种植基地，在生产、仓储、加工、销售全产业链上严格把控，更能保证“兴化大米”品质。对照“做给农民看、带着农民干、帮助农民销、领着农民富”的初心使命，今年3月，市供销社正式实施“兴化大米”全产业链基地建设，通过规模化种植、标准化生产、社会化服务、市场化经营，构建从农田到餐桌的全产业链，实现以品质支撑品牌、以品牌提升效益、以效益引领品质的良性循环，更好地助推农民增收、助推乡村振兴。

作为基地所在地，兴东镇创办了兴化大米经营有限公司，对水稻种植过程中的水、土、肥、植保等关键环节实行标准化管理，引入“全球眼”系统网上直播水稻生产全过程，精耕细作种植优质水稻。兴东镇党委书记吴桂强表示，兴东镇将坚守农业丰收、农民增收的初心和担当，深入推进农业供给侧改革，确保全镇水稻种植面积稳定在5万亩以上，同时放大示范基地引领效应，加快推进省绿色优质农产品全域创建，持续激发农民种好稻、产好米的积极性，让种植水稻成为全镇最有奔头的农业。

据了解，基地新收割的稻谷将运送到位于戴窑镇的江苏光明天成米业有限公司进行烘干处理和储存，这家企业将根据线上线下销售情况，实行精加工、精包装，实时提供最优质的米源。百灵电子商务有限公司主要负责销售“兴化大米”，公司目前已完成京东自营入驻，并启动天猫超市的入驻，公司还利用抖音、快手等平台推广“兴化大米”。