米家压力IH电饭煲1S——重拾记忆里的柴火香民以食为天,米饭作为大多数中国人的主

米家压力IH电饭煲1S——重拾记忆里的柴火香。　　米家压力IH电饭煲1S——重拾记忆里的柴火香

　　民以食为天,米饭作为大多数中国人的主食,也总因为太常见而被人忽略。但每一次掀开锅盖,米饭香扑面而来,又总会被它征服。

米家压力IH电饭煲1S——重拾记忆里的柴火香。　　明火炊煮,复原本真味道

　　要问米饭是什么味道,父母辈的人大概都会回答有柴火的香气。铁锅、干柴、熊熊烈火煮出来的米饭,没有菜都能吃下一大碗。

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　　柴火饭为何好吃却有很多人不知道。其实原因总结起来就是两点——木柴烧出的旺火、球状的铁锅。普通的电饭煲采用的是电热板加热原理,只有锅体底部在加热,然后通过整个锅体的导热加热米饭,这样的加热方式导致米粒受热不均匀,由此烹饪时间长、米饭也不好吃。但纯米科技推出的米家压力IH电饭煲1S却能360度复原明火炊煮,烧出带有柴火香气的米饭,这到底是什么原因呢。

　　米家压力IH电饭煲采用的IH加热技术和3D环绕加热技术,通过铜线圈与铁原子产生电磁反应,让内胆自发热,并连同电饭煲顶部的保温板,让每一粒米得到均匀受热。

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　　顶盖的电磁阀,可以将压力精准控制在1.2倍,提高水沸腾温度,让米饭糊化温度达到105度。大米的糖分和营养被充分释放,米饭粒粒香甜Q弹,口感完全复原明火炊煮的味道。

　　返璞归真,塑造简约艺术

　　许多人认为“极简”就是极致简单的含义,其实不止如此。极简其实真正的意义在于去掉那些繁复的东西之后,突出的那些重要的部分。米家电饭煲系列都是延续简洁经典的纯白色外壳,只是静静地摆在那里,都是一种艺术品的存在。将外观最简单化,纯米将更多的心思放在升级电饭煲的使用功能上。

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　　灰铸铁釜,全面匠心升级

　　懂得烹饪的人总会更青睐于铁锅,米家压力IH电饭煲1S用料上也摒弃一般电饭煲所采用的铝、钢、陶瓷等材质,选用了更容易保留和传导热量、电磁感应加热效率更高的“灰铸铁”作为内胆材质,内胆厚度3.3mm,重量达到3.3斤,拥有突出的稳定性、导磁性、以及蓄热能力,能够更好的锁住热量,火力直透米芯,煮出米饭粒粒分明,嚼劲十足。