「供餐」全国营养办：不能因物价上涨影响学生供餐
人民网北京11月5日电 临近冬季 ， 各地气温逐渐下降 ， 全国农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室特发布2019年第4号预警 ， 提醒实施学生营养改善计划的地区、学校保持秋季开学以来良好态势 ， 把握冬季安全风险特征 ， 严格执行食品安全有关法律法规 ， 持续加强食品安全监管 ， 重点做好四方面工作 。
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1.要保明保净 。 试点地区要进一步加大学校食堂“明厨亮灶”推进力度 ， 主动接受社会监督 。 试点学校要加强食堂环境卫生管控 ， 做好防虫害、防鼠工作 。 要针对饮用水安全 ， 以及食堂食品采购、运输、储存、加工等环节 ， 强化制度落实 ， 确保供餐干净卫生 ， 坚决防止食物中毒事件的发生 。
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