「上观新闻」进博会与花钱之道③ ：牛油果在中国市场是怎样炼成( 二 )

2026-01-14

----「上观新闻」进博会与花钱之道③ ：牛油果在中国市场是怎样炼成“网红”的//----

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　　多方角逐的牛油果进口市场

　　中国中产阶级规模不断扩大，人们的可支配收入增加、对健康产品的消费意识增强，支撑了牛油果消费的快速增长。这从牛油果的主要消费群体就可以看出，基本都是已婚已育的中年人士。

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　　2015年时，中国的牛油果主要进口自墨西哥。当时墨西哥牛油果的进口额占到总值的63% 。但最近两年，智利后来居上， 2017年反超墨西哥，成为了中国最大的牛油果进口国。此外，秘鲁也占有一席之地。

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「上观新闻」进博会与花钱之道③ ：牛油果在中国市场是怎样炼成“网红”的。　　2018年1月，新西兰牛油果获得准入，今年4月，中国、肯尼亚签署检疫准入协议，争夺中国牛油果进口市场的竞争者又多了一位。而首次亮相的哥伦比亚牛油果，刚在今年7月的中国哥伦比亚经贸论坛上获得对华试出口许可。

　　进口水果的普及化

　　牛油果曾经是水果中的奢侈品，之前中国进口牛油果的关税率达到40% ，限制了这项水果的市场空间。 2014年起，中国放宽了牛油果的准入。先是秘鲁、智利和中国签署了关税自贸协定，享受向中国出口牛油果的零关税；之后是2016年，中国进口墨西哥牛油果的关税也降到10% 。

　　市场的供应充足让牛油果的价格直线下降，现在5-15元就能买到一只牛油果。

　　其实，亲民化不仅仅是牛油果，而是所有进口水果的趋势。近几年来，进口量的增多、税收的减少都使进口水果的价格变得更加低廉，能消费的人群也渐渐增多。

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