生态■高效生态养猪特点，生态养猪是目前比较流行的生猪养殖模( 二 ) 养殖|养猪技术

▲▲ 生态■高效生态养猪特点，生态养猪是目前比较流行的生猪养殖模式之一▲▲

（四）降低养殖成本，提高养殖效益

应用发酵床生态养猪技术可节约饲料10%～15% ，减少用药40% ，节约用水80%～90% ，节约用工50%以上，缩短育肥周期10～15天，省去了排污管道和猪粪尿及污水处理设施的投资，出栏1头猪可增效40～60元。

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二、生态养猪技术的方法

所谓“生态养猪” ，是将以往的几十头猪集中在一个较小空间圈养的传统方法，改变为野外放养，饲养密度限制为每公顷土地只能养10头肉猪，这10头猪的吃、喝、拉、撒全在这片土地上进行。这相当于每年向这片土地里释放170公顷的氮元素（1公顷=106平方米），与农民一年在地里施用的氮肥数量相当。饲养者还必须经常驾驶着拖拉机，拉着“活动猪圈”换地方，以便让猪粪较为均匀地分布在这片土地上。这等于是在给这片土地施肥，而不是污染地下水。

搞好猪肉品质的关键是饲料，即给猪喂一种含有部分羽扁豆成分、厚度为3毫米的片状饲料，能使猪肉里的脂肪含量增高。这种脂肪长在肌肉里面，而不是肌肉周围。这些微小的脂肪块用肉眼几乎看不见，但是它们确能使猪肉更嫩、更香、更有味道。

饲养者还可以给猪提供一些运动、玩耍的设施，比如在地里插木桩，在上面装上一条链子、一个旧轮胎或一块木头，以便吸引猪来玩耍。然后，每隔2～3周，再把这些设施挪到其他地方。

根据介绍，这种野外放养的新方法，不仅使用于生态农庄，就是按常规饲养猪的农民也可以采用。其好处是不再盖昂贵的猪圈，只要搭个棚，架个饲料罐，再加上一些陋的“运动设施”就行了。而清理粪便、打扫猪圈等又脏又累的活，也一并省略了。

除此之外，还必须对放养的猪群采取一定的保护措施，如在饲养圈周围拉上带电的铁丝网，以防野猪的侵袭，因为野猪不仅会带来争食，还可能带来猪瘟。