祁兴磊：“牛人”的“牛故事”( 二 ) 【愛國情奮鬥者】在河南

　　实践证实了线路调整的科学性。线路调整後，几年来培育的新型个体上万头，这种牛胸深体长、结构匀称、肌肉丰满、背腰平直，大部分牛呈双脊背，体躯呈长方形，四肢强劲有力。

　　“祁兴磊是个开拓性人物，堪称‘夏南牛之父’ 。 ”河南农业大学教授、博士生导师高腾云如是评价。於是， “夏南牛之父”这个名字不胫而走。

　　2008年，原农业部把夏南牛作为我国唯一肉牛品种，开始在全国推广。祁兴磊作为首席科学家主持制定了《夏南牛国家标准》，为夏南牛品种的鉴定和等级评定提供了重要依据；同时主持完成了《夏南牛生产技术整合与应用》科研项目。

　　“让夏南牛走出庭院，走上更多人的餐桌。 ”祁兴磊说，这一生注定与牛为伴。前半生育成了夏南牛，後半生推广夏南牛。这些年，他们已向全国推广100多万头活体夏南牛、800多万剂夏南牛冻精，总计不下1000万头。

　　2018年，泌阳县夏南牛存栏36.4万头，出栏22万头，夏南牛业产值逾150亿元，已形成集繁育、养殖、屠宰、加工、销售於一体的全产业链经营格局。

　　“让国人吃上自主品牌的优质牛肉，让中国的肉牛品牌造福更多的人。 ”祁兴磊说， “夏南牛的新品系培育仍然有很长的路要走，我还要一直不停地走下去——这也是我的初心和愿望。 ”

　　(光明日报记者王胜昔本报通讯员胡文静)

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