红菜苔:南方的红色蔬菜,曾与武昌鱼齐名,一季可摘8次,北方很( 二 )

▲▲ 红菜苔:南方的红色蔬菜 , 曾与武昌鱼齐名 , 一季可摘8次 , 北方很少人种植▲▲

虽然现在的红菜苔还有点苦味 , 但是很多人也都喜欢购买 , 尤其是一些农民所种植的红菜苔 , 更是相当抢手 。 这种蔬菜一般要经过霜打以后才好吃 , 口感更好不说 , 而且也没有了苦味 , 会变得更甜了 。 原因是打霜之后 , 早晚的温差就大了 , 这样有利于糖分的累积 , 所以吃起来口感好 , 甜度高 。 这几年随着大棚种植技术的普及 , 在北方也有少量农民种植红菜苔了 , 毕竟它的产量高 , 亩产4000多斤 , 而且市场上价格也不低 , 均价在3元左右 , 所以利润还是挺高的 。 不过也是因为北方地区种植少 , 很多人也没有吃过 。 各位网友朋友们 , 你没吃过红菜苔吗?(图片来源网络 , 侵权可删除)


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