「丰收」白菜价格现低谷，两毛一斤没人要。农民丰产不丰收，该丰收|白菜|低谷|价格|丰产

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前段日子，韩国因连续受台风灾害的影响导致白菜产量减少而价格暴涨至30元一颗，往年这个时候韩国主妇们早已做起泡菜，今年却都纷纷歇手买现成的泡菜，因为大白菜实在太贵了！而我们国家大白菜完全是另一番景象，最近，大白菜价格跌至谷底的消息冲上热搜，地头价每斤两毛钱没人要，可以说是比白菜价还要白菜价了！不仅地头价格低，超市大白菜零售价也只有9毛钱一斤。

▲▲ 「丰收」白菜价格现低谷，两毛一斤没人要。农民丰产不丰收，该怎么解决？▲▲

虽然这对广大消费者来说是好事，但对种植户来说，这么低的价格基本没有什么利润可言。据河北省大白菜主产地玉田县的菜农反映：以今年的行情，每亩白菜要赔300元到500元。据部分白菜采购商反映：白菜价格这么低，主要是白菜太多了。以前他们的固定收购地在河北玉田、唐山、秦皇岛、固安，少量在河南。但近两年，山东、河北、河南、内蒙古好几个蔬菜主产区，一到这个季节都种白菜。供大于求，白菜自然卖不上价。

▲▲ 「丰收」白菜价格现低谷，两毛一斤没人要。农民丰产不丰收，该怎么解决？▲▲

这对种植户来说其实是件很心酸的事，辛辛苦苦劳作一年，终于到丰收时节满载而归，却因为产的数量太多而卖不上价。原本丰产的喜悦变成了赔钱的局面。农民该怎么样做，才能避免这种“无灾价低，丰产不丰收”的情况呢？

首先我们来探究一下造成这种局面的原因，某种农产品出现供应量大，价格低迷的情况往往源自农户分散经营、市场信息不对称，无法做出准确判断而跟风种植导致的。经常做蔬菜批发的商户就会发现：农产品价格“大小年”在蔬菜方面表现尤为明显。如今年大葱的批发价是近5年同期价格最低的。为什么会这样呢？因为去年山东大葱主产区遭灾被淹，供应量不足，导致山东以及邻近的河北、沈阳等种植地的大葱价格水涨船高。

而农户被市场行情迷惑后今年纷纷跟风种植，山东、河北、河南甚至山西、内蒙古等地都种上了大葱，种植面积比去年多了五分之一。今年天气风调雨顺，各产地都没遭灾，于是大葱最后供应量远远大于市场需求，价格就跌至谷底。