报告：中国茶饮市场规模2019年将突破4000亿圖為奈雪的茶創始人彭心在《2019新式茶

----报告：中国茶饮市场规模2019年将突破4000亿//----[ ]

　　图为奈雪的茶创始人彭心在《2019新式茶饮消费白皮书》发布会上发表讲话。谢艺观摄

　　中新网客户端北京12月5日电(谢艺观)12月5日，奈雪的茶携手36氪研究院联合发布《2019新式茶饮消费白皮书》(以下简称“白皮书”) 。白皮书显示，预计到2019年底，中国的茶饮市场规模将是咖啡市场规模的2倍。

　　白皮书指出，按“中国茶饮市场规模=新式茶饮门店销售额+传统茶叶销售额”测算，中国茶饮市场的总规模在2019年将突破4000亿元。按照“中国咖啡市场规模=咖啡门店销售额+咖啡豆销售额”测算，中国咖啡市场的总规模在2019年将接近2000亿元。也就是说， 2019年底，中国茶饮的市场规模将是咖啡市场规模的2倍以上。

　　什麽人在买茶饮呢？根据白皮书的用户调研， 90後消费者(21-30岁)已成为新式茶饮主流消费人群，占整体消费者数量的50% 。女性消费者在各年龄层的占比中均占主导地位，总体来看新式茶饮的女性消费者占到了七成。

　　另外， 67%的消费者常住一线城市(包括新一线城市) ，近五成消费者每月可支配收入在5000-10000元之间。除一线城市的白领女性消费群体外，新式茶饮行业还有巨大的空间待开发，例如二、三线城市和男性消费群体。

　　精致的“奶茶男孩”、“奶茶女孩”们每个月在茶饮上花多少钱呢？调研数据显示，新式茶饮消费者月购茶数量较多， 5-14杯的区间占比最大达到了83%； 15-24元是消费群体最偏好的单品价格区间，占比64%；有72%的消费者月茶饮消费金额在200元以上。

　　值得注意的是，消费者在最注重茶饮口感的同时，也对“健康”、“养生”有了更明确的需求，在过去的10个月内，有半数的消费者在购买茶饮时选择少糖或者不加糖。